el
Το σεβακικό οξύ, γνωστό και ως δωδεκανοϊκό οξύ, είναι ένα δικαρβοξυλικό οξύ με τον χημικό τύπο C10H18O4. Πρόκειται για ένα λευκό, κηρώδες στέρεο που διαλύεται σε οργανικούς διαλύτες και εμφανίζει μια σειρά από ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά. Μία από τις πιο αξιοσημείωτες ιδιότητές του είναι η ικανότητά του να λειτουργεί ως πλαστικοποιητής, καθιστώντας τον βασικό συστατικό στην παρασκευή διαφόρων πολυμερών και υλικών. Η μοναδική του δομή