सेबासिक एसिड, डोडेकेनियॉइक एसिड, रसायनल सॉर्मूला C10H18O4 असं एक डिकारबोक्सिल एसिड आहे. ते पांढरी, मोमसी ठोस आहे. त्याची सर्वात उल्लेखनीय गुण म्हणजे प्लास्टिकर म्हणून कार्य करण्याची क्षमता, अनेक पोलीमर व सामग्री उत्पादन करण्यासाठी ते एक महत्त्वपूर्ण घटक बनवतात. त्याचे अनोळखी स्ट्रॅक्ट